PANZEROTTI RICOTTA E CIOCCOLATO, al forno
BastiCook
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Ingredienti

  • Ingredienti per 16 panzerotti
  • 500 g farina 00
  • 1 bicchierino di liquore (marsala)
  • 1 pizzico di sale
  • 70 g zucchero semolato
  • 6 g lievito in polvere per dolci
  • 3 uova intere
  • 1 bustina di vanillina
  • 50 g burro
  • zucchero a velo q.b.
  • 250 g di ricotta fresca
  • 120 g gocce di cioccolato fondente
  • 4 cucchiai di zucchero a velo
  • 30 minuti
  • Preparate il ripieno sbattendo la ricotta fresca con lo zucchero a velo e le gocce di cioccolato.

Istruzioni

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