PANZEROTTI  DI FARINA CON POOLISH E DI PASTA BRISE' SENZA BURRO E UOVA- PIZZA CON  impasto di POOLISCH
LA CUCINA CASALINGA DI MARYLEN
LA CUCINA CASALINGA DI MARYLEN
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Ingredienti

  • 120 gr. di pasta madre
  • 120 gr. di farina
  • 200 gr. di farina
  • 00...60 gr. di olio
  • 70 di acqua
  • 9 ho preparato l
  • di farina
  • 60 gr. di
  • 200 gr di farina
  • 00 , 120 gr
  • 2 gr. di
  • 4 ore... poi ho tolto dal frigo
  • 1 euro n. 4
  • 200 gr. di farina
  • 100 ml di acqua
  • 5 gr. di lievito di birra
  • 16,00... ho reimpastato
  • 19,30... ho poi steso
  • 50 cm di

Istruzioni

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