Panna cotta (ricetta di Maurizio Santin)
Il mondo di Luvi
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Ingredienti

  • 300 g panna fresca
  • 150 g latte intero
  • 150 g zucchero semolato
  • 150 g panna fresca (da montare senza zucchero)
  • 7 g gelatina in fogli
  • 1 baccello vaniglia
  • un pizzico di sale

Istruzioni

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