Panna cotta alle pesche
Le Ricette di Lara
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Ingredienti

  • 5 ore di riposo in frigorifero. Per una riuscita sicura, però, rammentate questo piccolo trucchetto: prima di versare la panna cotta, passate le formine in acqua fredda così, queste ultime, verranno via più facilmente al momento di sformarle. Dopo tutto ciò, armatevi di cucchiaino e gustate il risultato del vostro splendido lavoro.
  • 6 persone Facile
  • 30 minuti + 5 ore in frigo
  • €4,00
  • 500 ml di panna fresca
  • 100 ml di latte intero
  • 100 g di zucchero
  • 10 g di gelatina in fogli
  • 3 pesche 50 g di zucchero di canna
  • 2 cucchiaini di liquore all’amaretto

Istruzioni

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