Panna cotta al gianduia con grissini di meringa alle nocciole
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Ingredienti

  • cioccolato gianduia 250 gr
  • panna fresca 200 gr
  • latte 85 gr
  • albume 50 gr
  • zucchero semolato 50 gr
  • zucchero a velo 50 gr
  • farina di nocciole 10 gr
  • un foglio di gelatina -

Istruzioni

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