Panna cotta al cioccolato bianco, fava Tonka e maracuja
Siciliani creativi in cucina
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Ingredienti

  • 500 millilitri di panna liquida fresca
  • 150 grammi di cioccolato bianco
  • 6 grammi di gelatina in fogli (oppure 2 grammi di agar agar)
  • 1 fava tonka e/o una bacca di vaniglia Bourbon
  • 5 maracuja
  • pistacchi non salati leggermente tostati, quanto basta

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