Panna cotta al cioccolato bianco con fragole
le tenere dolcezze di resy
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Ingredienti

  • 500 ml di crema di latte fresca
  • 500 ml di latte intero
  • 160 gr di cioccolato bianco di ottima qualit
  • 200 gr di zucchero semolato
  • i semi di un baccello di vaniglia
  • 16 gr di gelatina in fogli
  • 200 gr di fragole
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato
  • qualche goccia di succo di limone
  • 1 gr di gelatina in fogli

Istruzioni

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