Panini integrali Bimby – ricetta facile
La cucina sottosopra
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Ingredienti

  • 350 gr di farina integrale
  • 250 gr di farina Manitoba
  • 330 – 350 gr di acqua tiepida
  • 25 gr di olio extra vergine d’oliva
  • 12-15 gr di sale
  • 10 gr di zucchero o 2 cucchiaini di miele
  • 10-15 gr lievito di birra (se le temperature esterne sono alte, come in estate, mettetene soltanto 10 gr)

Istruzioni

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