Panini da buffet al farro
Sapori & Colori
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Ingredienti

  • 30 panini da
  • 300 g di farina
  • 200 g di farina di farro
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 150 ml di latte tiepido
  • 130 ml di acqua tiepida
  • 60 ml di olio
  • 10 g di sale
  • 4 g di lievito di birra secco
  • für 30 Brötchen ca. 30 g
  • 300 g Mehl Type 0 oder Type 550 (ich: Manitoba)

Istruzioni

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