Panettoni (mini) con cioccolato e mirtilli rossi
Col cavolo
Col cavolo
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Ingredienti

  • 50 g di lievito madre
  • 100 g di farina
  • 00 di
  • 50 g di acqua tiepida
  • 100 g di farina
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  • 50 g di acqua tiepida
  • 50 g di lievito madre
  • 100 g di farina
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  • 50 g di acqua tiepida
  • 100 g di farina
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  • 50 g di acqua tiepida
  • 100 g di farina
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  • 50 g di acqua tiepida
  • 125 g di acqua tiepida
  • 275 g di farina
  • 65 g di zucchero
  • 112 g di lievito
  • 70 g di burro morbido
  • 40 g di acqua tiepida
  • 12 g di latte in polvere
  • 25 g di zucchero
  • 3 tuorli
  • 5 g di miele

Istruzioni

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