Panettone fatto in casa: la ricetta originale
Cosacucino
Cosacucino
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Ingredienti

  • 400 g di farina manitoba
  • 120 g di farina 00
  • 13 g di lievito di birra fresco
  • 4 tuorli d’uovo
  • 120 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 10 g di miele di acacia
  • 210 ml di acqua tiepida
  • 3 g di sale
  • buccia di arancia grattugiata
  • 150 g di uvetta
  • 150 g di canditi

Istruzioni

Commenti

  • almari2002

     - 

    Il panettone è perfetto, non credevano che l'avessi fatti io. Grazie per la ricetta

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