Panettone casalingo con gocce di cioccolato
La cucina di Fabiola
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Ingredienti

  • 19 di
  • 300 g di farina manitoba
  • 200 g di farina
  • - 150 g di zucchero
  • 120 g di burro
  • 150 ml di acqua tiepida
  • 1 cucchiaino di sale
  • 15 g di lievito di birra
  • 2 uova intere+ 1 tuorlo - Buccia grattugiata di
  • grattugiata
  • 1 limone non trattato
  • 1 arancia non trattata
  • 1 fialetta di aroma di vaniglia Paneangeli
  • 160 g di gocce di cioccolato Paneangeli
  • 1 uovo+ latte per spennellare
  • 20 minuti
  • 20 minuti
  • 50-60 minuti
  • 30/35 minuti
  • 10-12 ore
  • Passato questo tempo il panettone è pronto per essere tagliato e gustato.

Istruzioni

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