Pane marocchino lievitato, cotto in padella
Il mondo di Luvi
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Ingredienti

  • 250 g semola rimacinata Senatore Cappelli
  • 250 g farina 0
  • 13 g lievito di birra (1/2 panetto)
  • 10 g sale
  • 1 uovo medio intero (oppure altri 50g d'acqua)
  • 250 g acqua a temperatura ambiente

Istruzioni

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