Pane integrale fatto in casa, ricetta
Cucina per caso con Amelia
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Ingredienti

  • 100 g di farina integrale
  • 75 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra (una puntina)
  • 500 g di farina integrale
  • 350 g di acqua
  • 10 g di sale
  • 5 g di lievito
  • 220/230 gradi, preleviamo l’impasto e inforniamo per 10 minuti, dopo abbassiamo la temperatura a 200 gradi e lasciamo cuocere per altri
  • 30/40 minuti Pane integrale fatto in casa, ricetta | Cucina per caso con Amelia

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