Pane integrale ai semi di lino
sale zucchero e cannella...
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Ingredienti

  • 3 e omega
  • 500 g farina integrale
  • 200 g lievito madre rinfrescato
  • 250 ml circa di acqua
  • 6-7 cucchiaini
  • 15 g sale
  • 15-20 min o comunque fino a quando comincia ad incordare, quindi prenderlo, lavorarlo un pò con le mani e dargli la forma. Mettere in una teglia da forno e lasciar lievitare fino al raddoppio del volume.
  • 15 minuti
  • 30 min circa

Istruzioni

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