Pane di Semola di Grano Duro Fatto in Casa
Viaggio e Assaggio
Viaggio e Assaggio
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 350 gr di semola di grano duro
  • 150 gr di farina 0
  • 10 gr di sale
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 25 gr di lievito di birra fresco
  • acqua q.b.
  •  
  • PREPARAZIONE
  • In una ciotolina sciogliete il lievito con un po' di acqua. In una seconda ciotola riunite le due farine, quindi versate il lievito sciolto e lo zucchero.
  • 35-40 minuti.ENGLISH VERSION:Superfine Homemade Bread
  •  
  • It 's the first time I try to make superfine bread and this is the result ... a very particular taste bread, fragrant, must-try, which keeps well for 2-3 days wrapped in a cloth cotton sheltered from drafts.INGREDIENTS
  • 350 gr superfine flour
  • 150 gr flour 0
  • 10 gr salt
  • 2 teaspoons sugar
  • 25 gr fresh yeast
  • water

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.