Pane di Paul Hollywood con lievito madre senza glutine senza lattosio senza proteine del latte ...   Paul Hollywood's Basic Sourdough Bread gluten free dairy free milk proteins free

Ingredienti

  • 500 g di farina Nustrisì senza glutine senza lattosio senza proteine del latte#
  • 250 g di farina Ruggeri senza glutine senza lattosio senza proteine del latte#
  • 500 g di lievito madre rinfrescato*
  • 500 ml di latte di soja senza glutine senza lattosio senza zuccheri aggiunti #
  • 12 g di sale (Paul ne usa 15)
  • Olio extra vergine di oliva per la terrina
  • farina di riso per lo spolvero

Istruzioni

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