Pane condito con esubero di pasta madre
Eluasa | Una tavola piena di sapori. Ricette, consigli e trucchi per una cucina semplicemente appetitosa.
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Ingredienti

  • Ingrdienti
  • 340 gr di esubero di pasta madre
  • 250 gr di latte
  • 900 gr di farina
  • 5 uova 80 gr di sugna
  • 120 gr di prosciutto cotto
  • 30 gr di pecorino grattugiato
  • 70 gr di parmigiano grattugiato
  • Sale e pepe

Istruzioni

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