Pane con farina Sette Effe e Senatore Cappelli, con pasta madre
Dal dolce al salato con Lucia
Dal dolce al salato con Lucia
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Ingredienti

  • 450 g di farina Sette Effe
  • 150 g di Senatore Cappelli (per me integrale)
  • 200 +150+100 g di acqua
  • 100 g di pasta madre rinfrescata
  • 1 cucchiaino di malto
  • 12-14 g di sale

Istruzioni

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