Pane con farina di ceci e lievito madre…
Nella cucina di Ely
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Ingredienti

  • 360 gr di farina di forza W400 Molino Rossetto
  • 70 gr di farina di ceci Molino Rossetto
  • 120 gr di lievito madre
  • 370 gr di acqua
  • 40 gr di olio di riso
  • 1 cucchiaino 1/2 di sale fino

Istruzioni

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