Pane casareccio ai semi (col metodo Bonci)
Dolci Esperimenti: muffins, cookies & more
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Ingredienti

  • 300 gr di pasta madre
  • 1 kg di farina
  • 7 gr di lievito di birra
  • 300 gr farina manitoba
  • 200 gr farina di semola
  • 350 ml acqua
  • 3,5 gr lievito di birra in granuli
  • 2 cucchiaini di sale

Istruzioni

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