Per la prima volta ho fatto in casa e senzaburro il Panettone e il Pandoro. Il Pandoro è un dolce che non manca mai nelle nostre case durante le feste natalizie
Mi chiedevo, ma come verrà una pasta frolla senza uova nè burro. Oggi pasta frolla vegan, sì esatto, vegana, vale a dire senza alcun prodotto di derivazione animale
Oggi vi propongo un’ altra versione di torta di mele , si prepara senzaburro e olio , davvero soffice grazie alla presenza dello yogurt , semplice da preparare e profumata
Crostata light senza zucchero burro e uova. Crostata davvero buonissima, non contiene zucchero burro e uova latte, ma trovate una base molto friabile e la dolcezza della marmellata, è ottima in ogni momento della giornata o da gustarla a colazione o a merenda
Mica facile fare dolci buoni senza uova, latte, burro…. Abbandonare o darsi una possibilità e scoprire che anche senza diventare vegani e seguaci di Marco Bianchi (lo ammetto…mi irrita) si possono fare dolci buoni
Tanti altri consigli su quali farine utilizzare, come sostituire le uova e il burro li trovate nel mio libro “Dolci SenzaBurro #vitadafoodblogger” che potete acquistare cliccando QUI
Non è Natale, senzaPandoro e senza Panettone. Per questo noi vogliamo darvi una ricetta che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti… Vi vogliamo dare la nostra ricetta del pandoro fatto in casa, con una ricetta semplice e facilmente riproducibile
E lei, la preparazione base della pasticceria americana, la crema al burro o buttercream, è fantastica, si adatta a rivestire torte ed ornare cupcakes, ma per i più golosi può essere utilizzata anche come farcitura e, a seconda dell’utilizzo, può essere anche aromatizzata
Burro e sostituti. Di solito in cucina cerco di usare meno burro possibile. Il perché vorrei ridurre al massimo il burro è perché contiene acidi grassi saturi che favoriscono l’aumento del colesterolo
il Pandoro farcito. Adoro il mascarpone in tutte le sue varianti, così per dolce del giorno di Natale ho optato per una crema morbida e spumosa da spalmare tra gli strati soffici del pandoro profumati con il caffè
Nel frattempo se non sapete che fare potete anche imburrare lo stampo per panettone,basta sciogliere il burro in un pentolino e spennellare lo stampo con il burro sciolto
Una raccolta delle nostre ricette di dolci molto semplici da fare alcuni anche senza cottura. Tiramisu con pandoro e ricottaTiramisu con pandoro e ricotta
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