Pancotto con pane nero ai cereali e cime di rapa piccantine
contemporaneo food
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Ingredienti

  • 300 g pane nero ai cereali o pane rustico
  • 400 g cime di rapa
  • n.1 spicchio di aglio
  • n.1 peperoncino fresco o secco
  • q.b. brodo vegetale preparato con una carota e mezza cipolla (sostituibile con acqua calda)
  • q.b. filetti di acciuga
  • q.b. pecorino romano (facoltativo)
  • q.b. olio extra vergine di oliva
  • q.b. sale

Istruzioni

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