Pancake alla mela e cannella
gregre2311
gregre2311

Pancake alla mela e cannella

  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • - 200 g fiocchi o farina d’avena
  • - 2 mele
  • - 2 uova + 1 albume
  • - 50 g di farina 00
  • - 3 cucchiai di zucchero

Istruzioni

    Frullare le mele fino a renderle una purea e aggiungere al composto ottenuto lo zucchero e la cannella .
    Mescolare in una ciotola la farina d’avena, la farina 00 , il lievito , la vanillina e un pizzico di sale.
    Unire i 2 composti e mettere in frigo a riposare, nel frattempo prendere un padellino e ungerlo con olio(io ho usato olio extravergine), scaldare il padellino e fate cuocere i vostri pancake!!!

    Consiglio: cuocete a fiamma bassa e con un coperchio

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.