Panbrioche alle mandorle / Brioche bread with almonds
Breakfast at Tiffany's
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Ingredienti

  • Ingredienti
  • 600 gr di farina 00
  • 170 gr di burro
  • 50 gr di di latte
  • 100 gr di zucchero semolato
  • 3 uova 120 gr di mandorle pelate
  • 15 gr di lievito di birra
  • sale
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  • Ingredienti
  • 600 gr (21 oz) all-purpose flour
  • 170 gr (6 oz) butter
  • 50 gr (1,7 oz) milk
  • 100 gr (3,5 oz) granular sugar
  • 3 eggs 120 gr (4,2 oz) peeled almonds
  • 15 gr (0,5 oz) brewer's yeast
  • salt

Istruzioni

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