Pan brioche morbidissimo – una ricetta nuova
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Pan brioche morbidissimo – una ricetta nuova
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Ingredienti

  • INGREDIENTI per quattro persone Pan brioche morbidissimo
  • 300 gr di farina 0
  • 150 gr di burro ammorbidito
  • 3 uova a temperatura ambiente + 1 uovo per spennellare
  • 10 gr di lievito di birra
  • 1 bacello di vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • 70 gr di zucchero
  • granella di zucchero a piacere

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