Nelfrattempo, lessate i paccheriescolatelicinque minuti prima delterminedella cottura. Dellaserie "Quando apri il frigorifero, inventie poi sei soddisfatta del risultato
La mia intenzioneeraquella di fare la calamarata ma non avendo in casa questo tipo di pasta ho pensato di realizzate la "paccherata" ^__^ con calamari e pomodorini
Pepe a piacere. INGREDIENTI2panetti di Philadelphia (160 gr)270 gr di penne150 gr di pancettamezzobicchiere d'acqua di cotturaun filo d'oliosaleepepe q. PROCEDIMENTOIn una pentolaantiaderentefaterosolare la pancetta con un filo d'olio fino a renderlabelladorataAggiungerePhiladelphiaefatelosciogliere con mezzobicchiere d'acqua di cottura della pastaIntanto cuocete la pasta al dente in abbondante acqua salataUnite la pasta alla crema di Philadelphiaepancettaeamalgamatebene il tuttoPepe a piacere 2 panetti di. 270 gr di penne. 150 gr di pancetta
Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata nellaqualeandrete a cuocere gli gnocchi. Versate un filo d’olio extravergine d’oliva in una padellaeponetela sul fuoco mantenendo la fiamma bassa
Ora cuocere la pasta in acqua bollente salata, scolatela al denteper poi unirla alla salsicciae la panna, fatelasaltareperqualcheistante, spolverizzate con il prezzemolo tritato e il parmigiano
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