INGREDIENTIALTRIINGREDIENTI • 500 gr di farina 00. • 100 ml di latteintero. • 60 gr di olio evo. • 1 cucchiaio di sale. • 20 gr di lievito di birra. • 15 gr di zucchero. • 600 gr di patate. • 70 gr di speck. • 1 uovo perspennellare. INGREDIENTI • 500 gr di farina 00. • 100 ml di latteintero. • 60 gr di olio evo. • 1 cucchiaio di sale. • 20 gr di lievito di birra. • 15 gr di zucchero. • 600 gr di patate. • 70 gr di speck. • 1 uovo perspennellare
• sale. • sale. INGREDIENTIALTRIINGREDIENTI • 300 g di pasta frescaall’uovo. • 500 g di ripieno a piacere. • 1/2 litro di besciamella. INGREDIENTI • 300 g di pasta frescaall’uovo. • 500 g di ripieno a piacere. • 1/2 litro di besciamella
Tweet Pin It I paccheriripieniconsalsiccia, stracchino efunghialforno sono un primo piatto decisamente sostanzioso, adatto (un po’ come tutta la pasta alforno) al pranzo delladomenica, specialmentenellelungheefreddegiornateinvernali, quando il freddo ci fa bruciare più calorie
I paccheriripieniconsalsiccia, stracchino efunghialforno sono un primo piatto decisamente sostanzioso, adatto (un po’ come tutta la pasta alforno) al pranzo delladomenica, specialmentenellelungheefreddegiornateinvernali, quando il freddo ci fa bruciare più calorie
I paccheriripieni sono un primo piatto molto sostanzioso, può essereconsiderato un piatto unico, la pasta, prima cotta aldenteviene poi farcita con un preparato di salsiccia, funghie formaggi, e poi gratinati in forno
Pacchericonsalsicciaefunghi , cremosie gustosi grazieallapresenzadella ricotta fresca. Portate a cottura i paccheri in acqua bollentesalataper il tempo indicato sulla confezione
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