Ossobuchi in crema di patate
Le ricette di Vitto
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Ingredienti

  • 4 ossibuchi di manzo
  • Farina bianca tipo “00” q.b.
  • Olio evo q.b.
  • 1/2 bicchiere di vino rosso
  • 1/2 litro di brodo
  • 2 patate piccole

Istruzioni

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