OSSIBUCHI DI VITELLO AL MARSALA
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Ingredienti

  • 4 ossibuchi di vitello
  • una cipolla
  • 2 gambi di sedano
  • 2 cucchiai di farina
  • 200 g di polpa di pomodoro
  • brodo di carne (2 o 3 mestoli)
  • Patate lesse
  • olio evo

Istruzioni

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