Ossibuchi al vino rosso
Cucino per te
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Ingredienti

  • 4 ossibuchi di vitello
  • 200 gr di vino rosso corposo
  • 100 gr di champignon
  • 100 gr di cipolla
  • 75 gr di carota
  • 60 gr di sedano
  • farina
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe nero in grani

Istruzioni

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