Stampa. Facebook. Ieri è stataapprovata in Senatola legge sullalottaagli sprechi alimentari. In italia nel settore dellaristorazione e dellagrande distribuzione si gettanoviaquotidianamentetonnellate di cibo ancora commestibile
Unaparmigiana di melanzanevegan che potrete servire come contorno o come piatto unico. Oggi vi invito aprovareunaricettabuonissima, Laparmigiana di melanzane, piattodellatradizionenapoletana, in versione light e vegan
Le frittelle di zucchinevegan sono unaricettaveramentefacilissima e veloce che si prepara in poco più di mezz’ora, sono adatte come contorno accoppiatead un secondo o adun’insalata, daservire come finger food ad un buffet o semplicemente consumateda sole
Le Piadineveganesenza strutto sono lavariantevegan delle classichepiadineromagnole. Laricettaoriginale delle piadineromagnole prevede l’utilizzo dello strutto, che ha poco a che vedere con l’etica e lo stile di vitavegan, in questaricetta invece vi mostrerò com’è semplice preparare delle fantastichepiadineveganesenza strutto
Serviteliancora tiepidi. E se poi sono anchevegani, leggerissimi e senzauova è ancora meglio. Settimanaprossimafarò un piccolo viaggettoa New York, quale modo migliore per prepararsialviaggio se non quello di provarelaricetta dei pancakes
Al momento di serviretagliatelaformaggellaa fette e gustatelaa crudo in insalatacaprese oppure usatela per farcirepiadine e panini, su bruschette, crostini e insalatevarie
Oggi vi lasciounaricetta che preparo spesso nel fine settimana, unagustosissimalasagna con unabesciamellavegan che non hanulladainvidiareallaclassica ed è decisamente più light
Un piatto leggere e sano quello degli spaghetti veg di zucchine col pesto che conquisterà i commensali, che sianovegani, vegetariani oppure carnivori, le verdure non dovrebbero maimancare in tavola
Servite le polpettine calde. Mi adeguoalfatto che lapioggiaincessante rende ancorapiacevolestareai fornelli e ne approfitto per postarequeste polpettine di spinaci che mi sono tantopiaciute
Servite le lasagne tiepide. Mondate e tagliatea pezzetti il porro e le zucchine, unitele insieme in unapadellaantiaderente con un cucchiaio di olio, un goccio di acqua e lo spicchio di aglio
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