Oggi alla prova del cuoco : Pollo alla cacciatora con teglia di  patate al forno di casa mia
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Ingredienti

  • un pollo ruspante
  • 1 un bicchiere di vino bianco
  • 1 una carota
  • 1 un gambo di sedano
  • 1 una cipolla
  • 15/6 pomodorini maturi
  • 1 erbe aromatiche ( alloro,salvia,rosmarino)
  • 1 uno spicchio di aglio
  • 1 sale pepe peperoncino olio extravergine di oliva
  • 1 per le patate
  • 11,500 di patate possibilmente della stessa dimensione, 50g di burro, 50g di olio, erbe aromatiche

Istruzioni

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