La cheesecakeal doppio cioccolato è una fresca torta senza cottura costituita da una morbida base preparata con frollini alcioccolato, farcita poi con una golosa crema alla ricotta e cacao
Mentre pensavo che la giornata si sarebbe svolta nel migliore dei modi, ho preparato questa crostata per la merenda dei bambini e mi e' venuto in mente che da li' a pochi giorni sarebbe stato San Valentino e che una coccola come questa alcioccolato sarebbe stata davvero perfetta
La fonte della ricetta ,arriva dal blog di una cara amica dello staff Giallo Zafferano. A piacere spolverare al momento di servire con dello zucchero a velo Preparazione
Tagliate ogni rettangolo della torta a metà, scavate leggermente la base, copritela con la crema di cioccolato e nocciole e disponete uno strato di crema al latte
(se lo stampo è più piccolo potete tagliarne qualcuno a metà. Fate un secondo strato di biscotti sempre bagnati velocemente nel latte, crema al mascarpone e nutella
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