Ecco una fetta di Crostata Crumble di Mele – AppleCrumblePie. Crostata Crumble di Mele. In una ciotola capiente ponete la farina, lo zucchero di canna e il burro ammorbidito tagliato a pezzetti
Inforniamo a 220° per circa 20 minuti o finchè le miniapplepie prendono un bel colore dorato. ca 20 minuti o finchè le miniapplepie prendono un bel colore dorato
ho scoperto questa frolla senza glutine veramente ottima e non si rompe in cottura, ottima per le crostate ma anche per fare i biscotti ed in questo caso ho preparato delle miniapplepie
L'idea in partenza era quella di una torta alle mele molto inglese, poi mano a mano che andavo avanti l'ho rielaborata trasformandola in crumble a modo mio, questa è la ricetta
Così anche oggi, nonostante i tempi ridotti,(domani infatti è l’ultimo giorno utile per partecipare al contest sulle mele indetto dalla UIR ” Unione Italiana Ristoratori e Saporie” ) l’estrema fretta, ho dovuto a mio malgrado coinvolgerle nella preparazione di questi miniapplepie glassati, un idea sfiziosa a base di mela e cannella che ricorda molto la applepie americana
I miniApplePie, sono deliziosi tortini ripieni di mele caramellate alla cannella. detto questo credo non bisogna aggiungere altro ma solo provare a farli e gustarli
Un anno fa, l'idea di non vedere le costole mi terrorizzava, oggi invece cominicio ad abituarmi ai rotolini della mia pancetta, il mio ragazzo li trova tremendamente sexy
Ed eccovi la mie MiniApplePie. x il ripieno di mele. x il ripieno di mele. Quando sono a casa e non ho nient'altro da fare, forse dovrei studiare per il corso, mi dedico alla cucina
L’impasto di questa Applepie è una brisèe che si scioglie in bocca ed al suo interno tante mele. Prima di passare alla ricetta,vi auguro un felice e sereno week-end,un week-end pieno di cioccolato e birra artigianale,un week-end di passeggiate con gli amici,un week-end di colori intensi,un week-end pieno di baci e di abbracci
Ingredienti per il ripieno. Trasferite in una ciotola capiente la farina il lievito naturale composto da succo di limone e bicarbonato e il pizzico di sale, la scorza di limone e mescolate con un cucchiaio di legno gli ingredienti
Nel caso in cui la superficie del dolce deventasse troppo dorata, coprire con un foglio di alluminio e proseguire la cottura fino a quando la base non sarà ben dorata
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