Muffins salati asiago e zucchine, ricetta antipasto
cucina con sara
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Ingredienti

  • 3 uova 1 tazzina di olio di semi di girasole
  • 1 tazzina di latte
  • 2 zucchine medie
  • 50 grammi di parmigiano
  • 100 grammi di asiago o altro formaggio
  • 3 pizzichi di sale
  • 40 grammi di farina 00
  • 1 cucchiaino di lievito per torte salate oppure un cucchiaino di bicarbonato

Istruzioni

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