Muffin salati con pomodorini e olive
Il Cucchiaio Verde
Il Cucchiaio Verde
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Ingredienti

  • 250 g di Farina di Farro
  • 100 g di Pomodori secchi sott’olio
  • 2 cucchiai di Olive taggiasche o nere
  • 100 ml di Latte (anche vegetale purchè senza zucchero)
  • 3 uova 70 g di Ricotta
  • 3 cucchiai di Olio
  • 1 cucchiaino di Erbe aromatiche miste tritate (io provenzali)
  • 1 bustina di Lievito per torte salate
  • Sale e Pepe

Istruzioni

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