Muffin salati con fagiolini e prosciutto cotto
Cucina a ritmo di blues
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Ingredienti

  • 3 vasetti di farina
  • 1 vasetto di yogurt bianco
  • 3/4 di vasetto
  • di latte fresco
  • 1/2 vasetto di olio di semi di mais
  • 2 uova a temperatura ambiente
  • 50 g di grana grattugiato
  • 90 g di prosciutto cotto
  • 150 g di fagiolini
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito
  • 2. In una ciotola sbattere con una frusta le uova con lo yogurt, unire il latte

Istruzioni

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