Muffin Nutella
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Muffin Nutella

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Ingredienti

  • 150 gr latte
  • 100 gr burro
  • 60 gr zucchero
  • 2 uova
  • 300 gr farina 00
  • 1 pan degli angeli un pizz. sale.
  • Chi vuole puo aggiungere Nutella ,marmellata,gocce di cioccolato

Istruzioni

    Intiepidire il latte poi aggiungere uova zucchero e burro e frullare poi aggiungere farina e pan degli angeli verrà un impasto un po' denso
    Versare l’impasto negli appositi stampini imburrati: mettere un cucchiaio d’impasto aggiungere un cucchiaio di nutella e ricoprire con altro impasto senza riempire fino al bordo gli stampini.
    Cuocete in forno 160/170 per 20/25 minuti

    Si possono conservare morbido fino a 3/4 giorni

    Per chi usa bimby
    Versare il latte nel boccale 2 min. 37°vel.1.
    Aggiungere burro, uova, zucchero frullare 20 sec. vel 5.
    Unire la farina, lievito e pizz. sale. 30sec. vel.5.
    Versare l’impasto negli appositi stampini imburrati: mettere un cucchiaio d’impasto aggiungere un cucchiaio di nutella e ricoprire con altro impasto senza riempire fino al bordo gli stampini.
    Cuocere in forno a 160/170 per 20/25 minuti

    Nota: la Nutella o marmellata deve essere congelata se no cade giù nel pirotto
    Guarnire a piacere

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