Muffin light Bimby allo yogurt
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Ingredienti

  • 1 uovo
  • 1150 gr di farina 00
  • 1100 gr di fecola di patate
  • 180 gr di zucchero
  • 1300 gr di yogurt
  • 120 gr di olio di semi
  • 11 pizzico di sale
  • 1 Aroma di vaniglia (bustina di vanillina o aroma in gocce)
  • 11 bustina di lievito per dolci
  • 1100 gr di gocce di cioccolato ( a piacere)Polverizzare lo zucchero: 10 sec. vel.9.
  • 1 Aggiungere yogurt, uovo e olio: 40 sec. vel.4
  • 1 Aggiungere farina, fecola, vaniglia, farina e sale: 50 sec. vel.5.
  • 1 Aggiungere le gocce di cioccolato: 10 sec, antiorario, vel.1.
  • 1 Riempire i pirottini per muffin fino a 2/3
  • 1 Infornare con forno già caldo a 180° per circa 20 min.

Istruzioni

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