Biscotti di frolla montata al pistacchio
Con uno sbattitoreelettricolavorarebene il burro a temperaturaambiente con lo zucchero a velo,aggiungerele uova una alla volta,lefarinee la vanillina poco alla volta sempre lavorando l impasto poi metterlo in una saccapoche,o spara biscotti in una tegliarivestita da carta da forno formare i vari biscotti,edecorarli a piacere,ho usato frutta canditae pistacchi,ma la scelta è libera,cuocere poi in forno ventilato a 180,gr, per 10 minuti. 200gr zucchero a velo. 4 cucchiai di farina di pistacchio. 1 bustina di aroma vanillina. 1 pizzico disale
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