MUFFIN COCCO E FRUTTI DI BOSCO (senza glutine)
Profumi e sapori
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Ingredienti

  • ca 10 muffin)
  • 1 uovo 80 g di farina senza glutine (io Mix it! Universale Shär)
  • 100 g di cocco grattugiato
  • 100 g di frutti di bosco (anche surgelati)
  • 100 g di ricotta
  • 70 g di zucchero
  • 50 g di burro
  • 100 ml di latte
  • 1/2 bustina di lievito per dolci

Istruzioni

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