Muffin alla vaniglia con cuore di crema al latte (con farine naturalmente senza glutine)
Leo & Poldo
Leo & Poldo
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Ingredienti

  • 100 gr farina di riso finissima
  • 60 gr amido di tapioca
  • 50 gr mandorle
  • 30 gr di burro
  • 15 gr olio di mais
  • 150 gr zucchero di canna
  • 4 uova
  • 1 vasetto di yogurt alla pesca ( o bianco o con un'altra frutta) *
  • 20-30 minuti
  • Ricordate che i tempi e le temperature possono variare da forno a forno.

Istruzioni

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