Unite gli ingredientiliquidi su quelli secchi e amalgamate mescolando pochissime volte. zucchero, farina, il lievito, bicarbonato, il sale e la vanillina
Un muffin semi-sano alcioccolato senza burro. Mi scuso per le foto che sono state scattate al volo prima di andare al matrimonio di una coppia di amici e vi lascio immaginare con che velocità ho preparato i muffin tra trucco e parrucco e preparazione di tutta la famiglia due ore prima del matrimonio
I muffinalcioccolatodiNigella li ho preparati in un freddo pomeriggio insolitamente tranquillo. Mi sono venuti subito in mente questi muffin, che avevo già preparato tempo addietro e che erano piaciuti tanto a tutti, così ho cominciato a frugare tra i miei mille fogliettini dove appunto le ricette che mi piacciono e mi sono messa subito all’opera
L’altra mattina, mi sono svegliata con una voglia improvvisa di una golosa colazione ed ho subito pensato a questa ricetta veloce e goduriosa della mitica Nigella Lawson
Le ricette diNigella non deludono mai e questi muffin sono deliziosi e super soffici, non essendo contenta della già ciccionata dimuffinalcioccolato ci ho aggiunto una favolosa crema di mascarpone e cioccolato
Per voi i mitici muffinalcioccolatodiNigella, solo leggerissimamente modificati nella sostanza, ma molto nella forma semplicemente perchè adoro questo stampo
Ma siccome a casa ho due bimbi piccoli che per merenda vogliono biscotti, muffin e crostate fatte in casa, per non parlare della pizza, mi organizzo infornando nelle prime ore del mattino, a finestre spalancate, così che l'aria fresca che viene dall'esterno mi mantiene la cucina bella fredda
io ho aggiunto anche un pezzo dicioccolato fondente al centro. Continuano gli esperimenti dei monoporzione, ora che ho trovato questi splendidi pirottini di carta che non crollano miseramente in forno, trovo che sia molto più comodo fare le merendine rispetto alla torta
E’ anche vero che la ricetta base dei muffin bene o male è quella, quindi sembra quasi di fare sempre la stessa, ma il bello dei muffin secondo me è proprio questo
Chi resiste alla tentazione di un muffin super cioccolatoso. Ovviamente se preparate questi muffins per persone celiache assicuratevi che tutti gli ingredienti siano contrassegnati dal simbolo della spiga barrata e che siano realmente senza glutine
A parte mescolare l'uovo assieme al latte e al burro fuso intiepidito. Versare gli ingredientiliquidi su quelli secchi e amalgamare l'impasto velocemente
Muffinalcioccolatodi Starbucks, credo che siano i muffin più buoni che io abbia mai assaggiato. Per gusto personale amo poco questo tipo di dolcetti, ma mi sono fatta prendere dalla curiosità, poiché tutti coloro che hanno assaggiato i famosi muffin della caffetteria Starbucks compreso mio figlio hanno detto che sono buonissimi ed hanno un qualcosa in più
Foderare uno stampo da muffin con gli appositi pirottini di carta e. Facili e golosi questi muffin. In un altra ciotola sbattere leggermente l'uovo, versare il burro fuso, un pizzico disale, lo yogurt,
![Muffin Proteici Ceci E Cioccolato Fondente [Gluten Free]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F50%2F0D%2FCgAINlgVrx6AHl-cAAbxA5ZmrOk324.jpg&w=330&h=270&c=1)
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