Mozzarelle in carrozza con melanzane alla menta
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Ingredienti

  • INGREDIENTI 250 g di mozzarella 12 fette lunghe di pane per tramezzini senza crosta 2 melanzane 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di menta 3 uova 1 cucchiaio di latte farina olio extravergine di oliva olio per friggere sale pepe Salva nella lista della spesa Vai alla lista della spesa

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