MOZZARELLA IN CARROZZA FARCITA COTTA IN FORNO
Kissthecook blog di cucina
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Ingredienti

  • MOZZARELLA IN CARROZZA FARCITA
  • COTTA IN FORNO
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  • Ingredienti per 4-5 persone
  • 400 g circa di pane tipo pugliese o pagnotta o toscano che si possa tagliare a fette (evito il pancarré che sa spesso di alcol)
  • 300 g di mozzarella fiordilatte
  • 10-15 foglie di basilico, dipende dalla grandezza
  • 2 uova
  • 1/2 bicchiere di latte
  • sale

Istruzioni

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