Mozzarella in carrozza (a’muzzarell in carrozz)
La Cucina di Napoli
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Ingredienti

  • 2 fette di pancarrè
  • o fette di pane
  • olio per friggere
  • 1 uovo pangrattato
  • farina
  • sale
  • 190 gradi
  • 20 minuti

Istruzioni

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