Moscardini in umido con pomodoro e olive
Pelle di Pollo
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Ingredienti

  • 500 gr di moscardini
  • 300 gr di pomodori pelati
  • 1-2 cucchiai di concentrato di pomodoro
  • 2 cucchiai di olive taggiasche
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • 2 spicchi d’aglio
  • prezzemolo tritato
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • peperoncino

Istruzioni

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