MOON CAKE simil pan di stelle gluten free
La mia cucina gluten free by Annagaia
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Ingredienti

  • 270 gr di mix di farina per dolci gluten free (io ho usato Mix C della Schar per 200 gr e 70 gr di fecola di patata)
  • 30 gr di cacao amaro
  • 150 ml di olio di semi
  • 100 ml di latte
  • 4 uova 250 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci consentita
  • 1 bustina di vanillina consentita
  • 2 uova 50 gr di fecola di patata
  • 40 gr di cacao amaro gluten free
  • 500 litro di latte
  • 100 gr di zucchero

Istruzioni

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