MINIPIZZETTE MORBIDE
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Ingredienti

  • INGREDIENTI
  • 500 g di farina 0
  • 250 ml di acqua a temperatura ambiente
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 40 g di burro morbido a pezzetti
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • 1 cucchiaino di sale
  •  
  • Per condire
  •  
  • una salsa di pomodoro preparata così
  • frullate mezzo barattolo di pelati,unite 2 cucchiai di olio evo,un pizzico di sale e origano.
  • infine:mozzarella da mettere all'ultimo momento sulle pizzette.

Istruzioni

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